Un nouveau lieu chaleureux vient d’ouvrir ses portes à Méry sur Seine, au 14 bis rue du Professeur Pinard. Stella, diplômée en cuisine et en pâtisserie, y accueille désormais les habitants dans son salon de thé, un espace où gourmandise et convivialité se rencontrent.
Après avoir débuté avec un food truck, elle a choisi de s’installer pour partager pleinement sa passion. Créative et enthousiaste, Stella aime faire découvrir de nouvelles expériences gustatives. Elle confie que son plus grand bonheur est de voir ses clients repartir satisfaits.
Ses spécialités mêlent biscuits, pâtisseries revisitées et produits frais. Elle affectionne particulièrement le travail de la guimauve et excelle dans la réalisation de gâteaux sur mesure, notamment pour les anniversaires, en s’inspirant des saisons.
Le salé trouve aussi sa place dans sa carte, avec par exemple l’andouillette au chaource, la gaufre épi salée, et bien d’autres propositions originales. Le tout est servi dans un décor mêlant vintage et modernité, pensé pour offrir un moment agréable et gourmand. Nous lui souhaitons une pleine reussite
